みなさんは、タコス食べたことありますか?
メキシコカンなお料理の代表ですね。
私はタコスが好きなのですが、なんせこの街にはそんなものは売っていません。
食べたいな〜と思っていると・・・
先日、兄のおうちへ遊びに行ったとき、ご飯食べて帰りなよ〜ってことで、
義姉さん作ってくれたもの。
↓チリコンカン(写真は拾ったもの)
お豆たっぷり、トマトとひき肉のメキシカンなお料理です。
まーこれが美味しかった!!
チリコンカンって、なんか聞いたことあるけど、実際に自分じゃ作ることって無いだろうなと思っていた食べ物。
でも、義姉さんがあっという間にカンタンに作るチリコンカン。
そしてそして、美味しい。
美味しすぎて、写真は忘れました。
作り方を早速メモ。
帰ってから、もう2回作っちゃった!
そして、近所に配りましたw
みんな美味しいって言ってたから、ヨカッタヨカッタ。
しかも、チリコンカンをタコシェルに挟んでしまえば、立派なタコス。
なんて嬉しい!タコスも作れるようになっちゃった!
今夜も食べたいチリコンカン。
夫に、兄の家でチリコンカン食べて帰る!と報告した時の返事。
「チリトンタン食べといで。」
つるとんたんじゃないよ。
チリコンカンだよ。
Written by yakumo