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スタッフブログ

極めたい麻辣湯(マーラータン)

みなさん、マーラータンご存知ですか?

いまかなり流行っていますよね。

私も娘にお願いされて、年末に福岡で食してきたのですが・・・

うまい!!!

家で作れるようになりたい!

ということで、いろいろ研究しています。

昨日、とうとう辿り着きました。

こちらです。

豆乳&ダシダ&コレ

完璧に誓い再現となりました。

これでいつでも食べることができる!

1回目、お店に行った際は売り切れていたので、フォアジャオを使ったこちらを使ってみたけれど、

微妙に違いました。

もっと極めていきたいな〜

 

 

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