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スタッフブログ

旅をすると人は謙虚になります。 自分が世界で占めている場所がいかに小さなものであるかがわかります。by スコット・キャメロン

こんにちは、
昨日、インスタに投稿したら
それを見た長女にダメ出しをされ
一旦削除し手加工されて再投稿させられた僕です。

いやぁ…
そんな機能あるんだ!!って驚きました(笑)
(娘に教えられる事が多くなってきた気が…)

話を先週のブログの続きへ。

やっと旅が後半戦に入ってきたので
早速 気合い入れて書いていこうと思います!

田園調布でお風呂を借り
可愛い姪っ子と涙のお別れをしたあと
僕は 21時頃 田園調布を飛び出します。

連日の疲れが残っているので
妹の家に泊まろうとは思いましたが
なんせ、次の目的地もそこそこ遠い…(笑)
なので少しでも前に進みたかったのです。

妹の家で車を
乗用車と交換したので
運転自体は楽になったけれども….
逆に車中泊が地獄(笑)
全く寝れない(笑)

夜が明けるか開けないかの頃
痺れを切らし
きし麺?なつけ麺を注文し
腹ごしらえをして再出発!!
高速が途中で終わり山道をくねくねし
着いたのが…
新潟県♬

特にここが目的だったわけではないのですが
温泉に入ってさっぱりしたかったのです!

温泉施設かと思っていましたが
普段は宿泊施設がメイン??なのか
不思議そうな顔をされましたが
無事 案内してもらえました♬

半信半疑で奥の方へ向かっていたら
なんか途中 熊の剥製が…(驚)

ここの温泉は山頂にあり
また時間帯が早いため
完璧に貸切(笑)
湯舟から
200度くらい見渡せるオープンな窓があり
露出し放題(笑)
ゆっくり手足を伸ばしリフレッシュできました♬

新潟へ来た目的は
10年くらい前からいろんなところへ
連れて行ってもらっては
沢山の事を学ばせてもらっている社長さんへ会いに来たのです!
(パリを案内してもらったときは感動しました♬)

待ち合わせは午後からだったので
コインランドリーで洗濯をしながら
真横にあるこのお店へ!!

年季の入った味のある
フィフティフィフティというラーメン屋さんです。

凄くお客さんが多いけど
カウンターなら入れるかなと思っていたら
なんとギリギリ座れるくらいの満員御礼!!


あさりバターらーめん(980円)を注文。
濃厚な味で美味しいのですが…

なんか他の人が会計をする度に
マスターにお礼を伝えているのです(謎)

「今までありがとう」
「長い間 ご苦労様」

など….

場違い感を少し感じながら店内をきょろきょろすると
なんとこのお店
本日で38年続けた お店をたたむようなのです(驚)
歴史あるお店に一見さんな僕ですが
なにか導かれるような縁を感じ
ひたすら感謝しながら味わって食べさせてもらいました!
美味しかった♬

洗濯ものを取り込み
(この旅中3回目)
新潟の社長と合流!

最後に会ったのはコロナ以前なので
有に5年振りくらい….

でも全然 違和感なかった(笑)

建物を案内してもらったり
美味しいお米を貰ったり
家にも案内してもらって
とても勉強になりました!!!!

少しだけ見せてもらった建物の写真を…

↑ここね、新潟の社長の会社の玄関からエントランス(笑)
笑っちゃうくらいに凄いよね(笑)

建築の勉強の話は端折って….
車中泊はもう嫌な僕は
新潟の社長にホテルを手配してもらっており

チェックインした後
新潟 髙田駅近辺の夜の街へ♬

わ~~~い♬

案内してもらったのは…

「居酒屋まるこ」
2Fのお座敷へ案内されたのですが…
ここね…
結論から言うと
めちゃくちゃ美味しい!!!!!!!

びっくりした(笑)

まずね

分厚い厚揚げ(笑)
これが本当に美味しい(笑)

そして

カリカリな海老(名称不明)!!
これが全身美味しすぎる!!!!

続いて

ゲソの天ぷら!!
これね、外がサックサクで中身トロトロなゲソ!!
絶品!!!

そしてなんといっても

刺身がとんでもなく新鮮♬
なかなかこの旨さは味わえない!!!

そんでびっくりしたのが

この赤い天ぷら!!!
これね、紅生姜なのです!!!
これがもうピリッとして美味しいのです!!
(これ川内でもメニューとしてくれないかなぁ)

そして極めつけなのが…

この「のどぐろの刺身」…
今まで食べた刺身の中で圧倒的No.1!!!
世界一旨いのです(泣)

そしてね
この料理を新潟の極上の日本酒と一緒に食すのです。
美味しいに決まってる♡

いくらだったのか全然知らないけど…
ご馳走様でした♬

とても大満足だった僕ですが
もう一軒 連れていきたいとの事で
少し歩きながら向かった先が…

バーンタイというお店。
バーンタイとは「タイの家」という意味みたいで
その名の通り 新潟でタイ料理が楽しめるらしいのです。

特に僕はタイ料理に思い入れがあるわけではないのですが(笑)

ちょっと辛そうなトムヤムクンがお勧めらしく
僕は

おススメを無視し
クイティオナームを注文(笑)
(あっさりスープのタイ風ラーメン)

スープが美味しい♬

さっきのお店が相当高ったぽかったので
申し訳ないのでここは僕が…安い(笑)

いやぁ…
ほんとお世話になりました!
めちゃくちゃ勉強させてもらったけど
新潟の料理のおいしさに全て持っていかれました(笑)

こうして
食の新潟の旅が終わりました(笑)

~次回へ続く~

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